aprovechando que me sobro pollo con tomate (¿no subi esa receta? si no despues lo hago)
pues me quedaban las dos alas, salsa, papas y zanahoria, no alcanzaba para los dos adultos asi que decidi hace esto, alli les va :
ingredientes para dos personas
el pollo en salsa de tomate (el pollo lo deshebre, dejando aparte el pollo y aparte la salsa de tomate con las papas y la zanahoria)
4 huevos
sal
1.- en un plato hondo ponemos los 4 huevos le ponemos una pizca de sal y revolvemos
2.- en un sarten con un chorrito de aceite ponemos el pollo, ya que se sancocho ponemos el huevo previamente batido y revolvemos hasta que se cueza, añadimos el caldillo (la salsa de tomate que sobró del guisado)
3.- servimos en un plato con un poco de frijol.
espero les guste
3 comentarios:
Mmmmmmm !!! son las 9 de la mañana aqui en España y no es que apetezca mucho esta comida más bien un biscocho o unas magdalenas pero madre mia es que tiene todo un pinta que tengo la boca echa agua !!!.
Gracias por tu comentario porque asi pude conocerteee !!! te agrego a mis favoritos vale ???? que tengo yo que probar más de una receta de estas que he visto.
Muchos besitos para ti y para tus tres terremotos que son guapisimos.
como hacia que no venia...
y al igual que arriba te dicen aca apenas seran las 6am y estoy con un antojo!!
el pollo tiene buena pinta y si es cierto que a veces el simple huevo le da otras caras a la comida no?
me voy antes de que muerda la pantalla!
besotes
Hola guapa gracias por visitarme, he estado echando un ojo a tu blog porque a mi me encanta cocinar y sobre todo hacer postres, y está muy bien lo unico que a lo mejor aquí tenemos dificultad para encontrar algun ingrediente, besitos seguiré visitandote
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