no tenia tiempo de cocinar asi que, llegando saque lo que tenia en el refri y la despensa que me pudiera servir y salio esto, muy bueno, les dejo la receta...

ingredientes
1 lata de champiñones en trozos
2 latas de atun
1 cucharada grande de mayonesa
4 papas grande hervidas
sal
pimienta
queso crema de chiapas (o un queso rallado)
crema
queso manchego para gratinar

instrucciones:
1.-en un bol poner el atun quitandole un poco de aceite o agua cual sea el caso agregar los champiñones y la mayonesa
2.- cortar en rebanadas delgadas las papas hervidas.
3.- en un refractario poner una cama de papas, salpimentar y ponerle un chorro de crema y desmenuzar el queso crema.
4.- acomodar el atun encima de esto y poner otra cama de papa con la crema y queso y otra capa de atun, asi sucesivamente, al final ponemos el queso manchego por encima de todo y metemos al horno a 200°C y cuando ya este gratinado y doradito lo sacamos, dejamos que se enfrie un poco y servimos...
ingredientes
1 lata de champiñones en trozos
2 latas de atun
1 cucharada grande de mayonesa
4 papas grande hervidas
sal
pimienta
queso crema de chiapas (o un queso rallado)
crema
queso manchego para gratinar
instrucciones:
1.-en un bol poner el atun quitandole un poco de aceite o agua cual sea el caso agregar los champiñones y la mayonesa
2.- cortar en rebanadas delgadas las papas hervidas.
3.- en un refractario poner una cama de papas, salpimentar y ponerle un chorro de crema y desmenuzar el queso crema.
4.- acomodar el atun encima de esto y poner otra cama de papa con la crema y queso y otra capa de atun, asi sucesivamente, al final ponemos el queso manchego por encima de todo y metemos al horno a 200°C y cuando ya este gratinado y doradito lo sacamos, dejamos que se enfrie un poco y servimos...
1 comentario:
Este pastel de atùn y papas tambien me gustò Claudia, lo apunto. Gracias, Gloria
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