martes, 4 de agosto de 2009

sandwich de nieve de claudia (editado y fotos)

me encontre en liquidacion una bolsa para hacer galletas de chocolate con chispas de chocolate de betty crocker... la compre, duro como un mes en mi alacena,a los niños se les antojo la nieve, mis hijos prefieren postres de sabor vainilla que de chocolate asi que andaba pensando como hacer esas galletas y me acorde que en el viaje me comi un mordisko (sandwich de helado), asi que tome del helado que habiamos comprado y los hice.

recuerden leer toda la receta, cualquier duda echenme un grito.
ingredientes:
*1 bolsa de harina preparada para galletas betty crocker sabor chocolate con chispas de chocolate.
(si no consiguen esta harina preparada, chequen la receta de galletas de anna olson que esta en mi blog... corrijo lo tengo en un blog diferente se las pongo mañana)
*helado de vainilla

preparacion:

1.-prepare la mezcla de galletas como indica las instrucciones.
si las haces como dice las instrucciones poniendo una cucharada de la mezcla en la charola como medida, te salen como 24 galletas de 6-8 cm de diametro pero si pones menos salen mas chiquitas... trata de que sean pares, y si no pues te comes la sobrante jijijji

2.-hornee,

3.- saque del horno y deje enfriar por dos minutos.

armado:

tome una galleta, todavia suave por lo calientita, pongale un cucharon de nieve, que cubra toda la galleta, sean generosas, tome otra galleta y pongala encima aplastando un poquito la nieve formando un sandwich.

yo los envolvi en papel encerado y los meti al congelador...

otros los envolvi en plastico que corte de bolsas y tambien me funciono... dejen que se endurezca la nieve, creo que con un par de horas quedan perfectas...
y listo... quedan mejor que los mordiskos... lo malo que no me duran nada en la casa... llegue del trabajo y se los habian comido todos... ¡¡¡los 12 que salieron!!!

decidi preparar mas pero me equivoque y compre una de sabor equivocado, compre una de chocolate con chispas de crema de cacahuate, son mas dulces, pero igual tuvieron exito...

5 comentarios:

Ale dijo...

...mmmmm.....te creo que volaron,,, que rico,, no he visto tu viaje,, voy a echarle un ojo ;), saluditosss.. Ale

yayis dijo...

cada vez que pones recetas mi cara queda como la del monito que pide comentarios aqui en tu blog

eres injustaaa! uno aqui con cafe frio y galletas de caja (wakala) y tu presumiendo tus galletas tan deliciosas, ricas, y sabrosas que haces!! :(

ok... nomas porque me haces delirar por cosas sabrosas te perdono jijijiji

no me hagas caso ando baja de azujar jejejeje

un besoteeeeeeeeeeee

Carmen Tye dijo...

ayer me fui directo a las travesias y no deje el comentario de que se me ha salido la baba de antojo!!

besitos!

Paula dijo...

Oye, chata, ten piedad de mi, tengo que cuidar mi peso todavía 2 meses y medio...

Segurísimo que quedaron deliciosas y volaron, faltaba más.

Besos
paularincones

NORA dijo...

Hola Claudia!

Qué buena receta, para ya no comprar los comerciales.

Buscaba tu dirección electrónica, tu correo pero no la tienes habilitada
Por favor necesito que opines en un asunto de mi blog. Apreciaria mucho tu comentario. Gracias Clau